Bagnomaria scaldavivande bagnomaria per uso professionale 600 watt 1 x gn 1/1 rubinetto di scarico 14_0004216

La sua vasca può accogliere bacinelle Gastro Norm (GN) di diversi formati, ad esempio una bacinella GN 1/1 o due bacinelle GN 1/2. Ammettendo una bacinella GN 1/1 (da ordinare separatamente), permette di riscaldare o di mantenere in temperatura una grande quantità di alimenti, il che si traduce in guadagni di tempo considerevoli – in particolare durante i preparativi per manifestazioni di grande portata e durante le ore di grande affluenza nei ristoranti, mense e sale da pranzo d'hotel. L'apparecchio si utilizza senza problemi con bacinelle GN di diversi formati purché abbiano una profondità di 150 mm. Mentre il termostato automatico, attivabile tramite una rotella, mette a disposizione regolazioni precise di 30, L'elemento performante da 600 W riscalda rapidamente l'acqua alla temperatura desiderata. Compatibile con le bacinelle GN 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3 ecc. di una profondità di 150 mm Sicurezza, nessun rischio di far bruciare i piatti poiché le bacinelle GN bagnano nell'acqua<, Prestazioni, potenza di 600 W Versatilità. Negli hotel, nelle caffetterie, nei buffet, negli snackbar, nelle mense e nelle caffetterie di residenze per anziani o ospedali, n L'apparecchio di mantenimento in caldo soddisfa pienamente le alte esigenze della gastronomia professionale e trova ugualmente il suo posto nei ristoranti.